Buffaloworm
Alphitobius diaperinus
Bomvol goede voedingsstoffen
Een duurzaam alternatiefDe buffaloworm, oftewel Alphitobius diaperinus, heeft een indrukwekkend voedingsprofiel. Deze kleine beestjes hebben een laag vetgehalte (9,8%) en een hoog eiwitgehalte (22,1%). Ze zijn bovendien goed verteerbaar, vanwege de heerlijk zachte huid. De geringe omvang maakt ‘m geschikt voor vogelsoorten, maar de buffalo wordt ook gebruikt voor menselijke consumptie.
Alles over de buffaloworm
Facts & Figures- De buffaloworm is de larve van een buffalokever.
- Een volwassen buffalokever legt gemiddeld tot wel 200 eitjes per keer, waardoor de reproductiecapaciteit hoog is. Dit draagt bij aan hun potentieel als duurzame voedingsbron.
- Buffalowormen produceren veel minder broeikasgassen en vereisen veel minder land en water om te groeien dan traditionele veeteelt.
Veelgestelde vragen
Veel klanten gingen u voor. Daarom heeft Star Food de meestgestelde vragen op een rijtje gezet. Andere vraag? Neem gerust contact met ons op!
Kan ik je helpen?
Office Manager
Kantoor Barneveld